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Cozinheiro (a)

Cargo: COZINHEIRO INDUSTRIAL
Requisitos: Pelo menos 02 anos de experiência na área com 400 refeições/dia no mínimo em Restaurantes Industriais. Possuir experiência registrado em carteira de trabalho.
Benefícios: Refeição no local + Vale Alimentação R$ 137,00 + Plano de Saúde (com co-participação) + Plano Odontológico + Vale Transporte
Faixa Etária: Acima de 25 anos
Salário: R$ 1.400,00 / Mês
Nº de Vagas: 4
Local: Sertãozinho / SP
Sexo: Ambos
Descrição: Atividades: Responder pelo comando da equipe e preparação do cardápio diário, realizando o planejamento da produção, monitorando as tarefas e executando a cocção dos alimentos de acordo com o receituário e procedimentos da empresa; Elaborar temperos e molhos e preparar os pratos especiais das dietas; Provar os alimentos e fazer a análise sensorial, observando o sabor, odor, e apresentação dos pratos; Coletar as amostras e a temperatura das preparações e registrá-los nos formulários estabelecidos; Monitorar as tarefas que são distribuídas e estão sendo executadas.
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